鸡蛋炒卤面

编辑:模具网互动百科 时间:2020-05-31 12:06:36
编辑 锁定
本词条缺少信息栏,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来编辑吧!
美味分享——鸡蛋炒卤面[1] 

目录

鸡蛋炒卤面主料

编辑
卤面300g
鸡蛋1个
香肠90g

鸡蛋炒卤面辅料

编辑
花生油适量
盐适量
洋葱适量
青椒适量
西红柿适量
胡萝卜适量
包菜适量
大蒜适量
味极鲜适量
花椒粉适量
醋适量

鸡蛋炒卤面制作步骤

编辑
1.准备食材:包菜、西红柿、鸡蛋、辣椒等,洗干净备用

2.把准备好的所有蔬菜和香肠都切丝,备用

3.鸡蛋打散,准备适量的卤面

4.鸡蛋里加上适量的盐

5.上锅热油,等油热了,加入鸡蛋煎熟,盛出来

6.然后锅中留底油,加入大蒜爆香

7.然后在加上切丝的青椒爆香

8.加上切好的包菜一起翻炒

9.加上切好的胡萝卜丝翻炒

10.加上切好的洋葱丝翻炒

11.最后加上切好的西红柿一起翻炒

12.翻炒片刻,加上准备好的卤面一起翻炒

13.加上适量的味极鲜调味

14.加上适量的盐调味

15.加上适量的花椒粉调味

16.加上煎好的鸡蛋一起搅拌

17.最后加上适量的醋调味

18.搅拌起来,就可以出锅了
参考资料
词条标签:
食品 生活